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Azoris Royal Garden

KOI Restaurant


O Azoris Royal Garden abriu as portas do seu novo restaurante, em Ponta Delgada, com um novo nome, uma nova imagem e novos pratos. O KOI Restaurant surge com um look revigorante e um posicionamento mais próximo dos seus clientes. 



Cozinha Contemporânea

Com sabores regionais, nacionais e internacionais.


Inspiração

No lago do nosso Jardim Zen habitam as mesmas carpas que podem ser encontradas nas lindas Lagoas da nossa ilha. As carpas desde sempre causam fascínio pela sua beleza e capacidade de adaptação aos diversos ambientes. Este peixe é adorado por várias culturas orientais, pelo simbolismo atribuído às suas características de resistência, coragem e longevidade. O encanto pelas carpas e a sua sina de boa sorte, levou os japoneses a criarem as Koi (carpas ornamentais de diversas cores) por mutação genética da carpa comum, para habitar os lagos dos seus jardins.

O nome e decoração do KOI Restaurant vão assim ao encontro da inspiração janponesa do jardim zen, que o enquadra e faz as delícias de quem desfruta de uma experiência gustativa, sustentada pelo simbolismo da carpa KOI, que representa para nós valores essenciais como a adaptabilidade, beleza e perseverança.


EMENTA

Clique para consultar a nossa ementa atual. 

reserve já a sua experiência KOI

koi.restaurant@azorishotels.com | (+351) 296 307 300

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Royal GardenPonta Delgada - S. Miguel
Angra GardenAngra do Heroísmo - Terceira
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